 Amerikánka. Příběh o holce, která přestala utíkat. |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Likér ořechovka - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 10.10. 2024
Dnes má svátek Marina
Dnes má svátek Marina
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Losos se zázvorovou omáčkou a teplým bramborovým salátem
|
|
Použité suroviny receptu Losos se zázvorovou omáčkou a teplým bramborovým salátem:
4 porce lososa (filety) | 50 g čerstvého zázvoru | 1 dl jablečného octa | palička česneku | 1 lžíce meruňkové marmelády | 4 lžíce cukru | rybí nebo kuřecí bujón | 1 lžíce jíšky | bílý pepř, sůl, čerstvý kopr | salát: | 400 g vařených brambor | olej | 1 pórek | hlávka čínského zelí | 1 lžíce čerstvého kopru | 1 lžíce sekaných mandlí | sůl, bílý pepřPostup přípravy receptu Losos se zázvorovou omáčkou a teplým bramborovým salátem:
Lososa osolíme, opepříme a dáme péct do velmi vyhřáté trouby asi na 10 minut.
Mezitím uvaříme omáčku. Na pánvi zkaramelizujeme cukr dozlatova, přidáme ocet, marmeládu, bujón, poté nastrouhaný nebo prolisovaný česnek a drobounce nakrájený zázvor.
Vaříme 15 minut a pak zahustíme jíškou. (Já v tomto případě používám granulovanou.)
Hotového lososa přelijeme omáčkou a posypeme koprem.
Podáváme nejlépe s teplým bramborovým salátem.(Ale klidně zvolte přílohu, na kterou máte chuť.)
Salát:
Na oleji opečeme brambory, přidáme posekané mandle, jemně nakrájený pórek a čínské zelí. Zeleninu mírně orestujeme, na samý závěr osolíme a opepříme. Sypeme koprem.
Mezitím uvaříme omáčku. Na pánvi zkaramelizujeme cukr dozlatova, přidáme ocet, marmeládu, bujón, poté nastrouhaný nebo prolisovaný česnek a drobounce nakrájený zázvor.
Vaříme 15 minut a pak zahustíme jíškou. (Já v tomto případě používám granulovanou.)
Hotového lososa přelijeme omáčkou a posypeme koprem.
Podáváme nejlépe s teplým bramborovým salátem.(Ale klidně zvolte přílohu, na kterou máte chuť.)
Salát:
Na oleji opečeme brambory, přidáme posekané mandle, jemně nakrájený pórek a čínské zelí. Zeleninu mírně orestujeme, na samý závěr osolíme a opepříme. Sypeme koprem.
Fotky receptu Losos se zázvorovou omáčkou a teplým bramborovým salátem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles