Vložil: | Alienorka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Lososové nudle v limetkové omáčce:
200 g syrových lososových filetů
| 400 g zelených širokých nudlí
| sůl
| 125 g rukoly
| 2 ks limetky
| 400 ml vývaru
| 2 lžíce světlé omáčkové jíšky
| 150 g čerstvého sýra smíchaného s bylinkami
| pepř
Postup přípravy receptu Lososové nudle v limetkové omáčce:
Uvaříme nudle v dostatečném množství slané vody. Umyjeme a nakrájíme rukolu. Šťávu z limetky vymačkáme. Vývar přivedeme k varu a zahustíme světlou jíškou. Vmícháme čerstvý sýr s bylinkami a limetkovou šťávu, osolíme a opepříme dle chuti. Lososa nakrájíme na tenké plátky. Vmícháme s rukolou do omáčky a necháme 2 minuty vařit. Nudle slijeme, necháme okapat, naaranžujeme s limetkovou omáčkou a lososem a ozdobíme koprem.
Fotky receptu Lososové nudle v limetkové omáčce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!