Lososový steak s omáčkou ze sušených švestek

Těstoviny uvařte v osolené vodě, sceďte je a promíchejte s trochou olivového oleje, nasekanou bazalkou a s lehce orestovanými ořechy. Lososový steak osolte, opepřete, pokapte citronovou šťávou a opečte na troše olivového oleje z obou stran doměkka. Švestková povidla rozpusťte v pánvi, přidejte máslo na vaření a společně nechte přejít varem. Do připravené omáčky vmíchejte nakrájené sušené švestky.
Přeji dobrou chuť.