1 balíček listového těsta
| 200 g zcela čerstvého lososa
| hrst čerstvého nasekaného kopru
| šťávu z 1 citronu
| sůl
| 1 vejce
| hladkou mouku na vál
Postup přípravy receptu Lososový tartar:
Těsto rozválíme na pomoučeném válu na silnější plát, vykrájíme z něj kolečka, přeložíme je na plech s papíren na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem a v troubě vyhřáté na 200c pečeme asi 10 minut. Rybí maso nakrájíme na drobno, důkladně promícháme s koprem a citronovou šťávou a osolíme. Upečené listové kolečka necháme vychladnout a pak každé ozdobíme lžičkou lososové směsi.
Fotky receptu Lososový tartar:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!