Použité suroviny receptu Makovník s citronovou polevou:
5 vajec
| 1 Hery
| 300 g moučkového cukru
| 1 vanilkový cukr
| 250 g hladké mouky
| 1 prášek do pečiva
| 2 dcl mléka
| 200 g mletého máku
| 1 citronová poleva v prášku
Postup přípravy receptu Makovník s citronovou polevou:
Ušleháme žloutky, máslo nebo Hery, cukr a vanilkový cukr. Přidáme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mletým mákem. Nakonec vmícháme sníh z 5 bílků. Hotový a vychladlý makovník polejeme citronovou polevou z sáčku.