Z mléka, droždí a cukru připravíme kvásek, který smícháme s moukami, cukrem, solí, žloutky, rozpuštěným máslem. Vypracujeme hladké těsto a necháme nakynout.
Těsto vyválíme, přeneseme na vymazaný plech. Posypeme mákem smíchaným s cukrem a se skořicí a borůvkami.
Vložíme do trouby a pečeme při 180 stupních asi 20 minut.