Použité suroviny receptu Makový koláč s meruňkami :
Těsto:
| 200 g másla
| 200 g práškového cukru
| 1 vanilkový cukr
| 4 vejce
| 300 g polohrubé mouky
| 50 g maizeny
| 1 balíček prášku do pečiva
| Náplň:
| 350 ml mléka
| 50 g másla
| 250 g mletého máku
| 80 g krupice
| 3 lžíce rumu
| 170 g práškového cukru
| 3 vejce
| 1 sklenice meruňkového kompotu
| 1 balíček čiré dortové polevy
Postup přípravy receptu Makový koláč s meruňkami :
Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech. Mléko s 50 g másla přivedeme k varu, vsypeme mák s krupičkou a krátce povaříme. Necháme vychladnout, potom do máku postupně vmícháme vejce, cukr a rum a makovou směs navrstvíme na těsto. Na mák rozložíme poloviny meruněk řeznou stranou dolů a pečeme asi 40 min. při 180 °C. Polevu smícháme s 250 ml vody a 2 lžícemi cukru, přivedeme k varu, necháme trochu vychladnout a nalijeme ji na ještě horký koláč. Necháme dobře vychladnout a krájíme podle meruněk na čtverce.
Fotky receptu Makový koláč s meruňkami :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!