Použité suroviny receptu Maminčina rajská polévka:
cibule
| olej
| 500 g protlaku
| 250 ml smetany
| vejce
| hladká mouka
| sůl
Postup přípravy receptu Maminčina rajská polévka:
Cibuli nakrajíme na jemno a osmahneme na oleji. Když cibule zesklovatí, přidáme protlak a převaříme ho. Přidáme vodu a sůl, nakonec ještě smetanu. Vejce smíchame s moukou a trochou soli. Do vroucí polévky nakapame vejce s moukou, aby mám zůstaly malé "nočky". Všechno ještě jednou převaříme.