Nejdříve si připravíme griliáš, tzn. cukr zkaramelizujeme, pak do něj nasypeme mandle a když ztvrdne, tak ho rozemeleme. Pak všechny ingredience vyšleháme do tužšího krému a tvoříme malé kuličky. Necháme ztuhnout, polijeme čokoládou a obalujeme v hoblovaných mandlích.
Fotky receptu Mandlový nugát:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!