Cibuli rozsekáme velice najemno, prolisujeme česnek, přidáme koření, cukr, kečup, hořčici, olej a promícháme.
Marinovali jsme takhle mírně osoleného kapra a byla to chuťová bomba, velice jsme si na grilovaném kapříku pochutnali. Zbyla nám marináda a já jsem vyzkoušela potřít tím kuřecí stehna, která jsem jen osolila, nechala hodinu odležet a výsledek byl opět velice jedlý. Myslím, že se tato marináda dá použít i na jiné druhy mas.