Použité suroviny receptu Marinované zelí v nálevu:
5 kg nastrouhaného zelí
| 1 a 1/2 l vody
| 7 dcl octu
| 10 dkg soli
| 25 tablet sacharinu
| 4 velké cibule
| kuličky pepře
| hořčičné semínko
| kmín
Postup přípravy receptu Marinované zelí v nálevu:
Zelí promícháme s cibulí a připravíme si nálev z vody, octu, soli a sacharinu.
Aź nálev vystydne, tak ho nalijeme do připraveného zelí.
Necháme 24 hodin odstát. Druhý den přidáme špetku kmínu, hořčičné semeno a pár zrnek pepře. Zamícháme a plníme zavařovací sklenice. Zavíčkujeme.
Sterilizovat nemusíme.
Fotky receptu Marinované zelí v nálevu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!