Použité suroviny receptu Marinovaný mořský jazyk opékaný:
1 kg filé z mořského jazyka
| hladká mouka
| sůl, olej
| Marináda:
| 1 hrnek oleje
| 1 cibule
| citronová šťáva a kůra
| pepř, sůl
| zelená petržel
Postup přípravy receptu Marinovaný mořský jazyk opékaný:
Z filé nakrájíme úzké proužky velikosti sardele a vložíme je na 1/2 hodiny do marinády. (Marinádu přípravíme tak že všechny přísady potřebné na marinádu smícháme.) Pak filé necháme okapat, osušíme papírovými ubrousky, obalíme v hladké mouce a v horkém oleji do červena osmažíme. Přílohy: brambory, saláty
Fotky receptu Marinovaný mořský jazyk opékaný:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!