![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
24. 05. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a vložíme do misky. Promícháme s olejem, šťávou z jednoho citronu, uzavřeme a dáme na noc do lednice rozležet.
Druhý den maso balíme v mouce, namočíme v r ... …více»
|
![]() |
23. 05. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Dáme si vařit 2 vajíčka na tvrdo. Řízky naklepeme, osolíme, lehce posypeme grilovacím kořením. Obalíme ve strouhance a poté v rozšlehaném vajíčku a vložíme do vymazané zapékací mísy. Na každý řízek ... …více»
|
![]() |
22. 05. 2010 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na plátky nakrájený česnek a sladkou papriku. Játru nakrájíme na kostky a vložíme na cibulku. Dusíme asi 10 minut. Pak přidáme pokrájená rajčata a ... …více»
|
![]() |
22. 05. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Sůl, pepř a mletou papriku smícháme. Maso nakrájíme na kostky a promícháme ve směsi . Na pánvi rozpálíme olej a maso z obou stran opečeme asi 5 minut. Pak ho vyjmeme a ve výpeku osmahneme nakrájenou c ... …více»
|
![]() |
22. 05. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kuřecí stehna očistíme, omyjeme a osušíme. Česnek prolisujeme.
V misce smícháme med, horkou vodu, sójovou omáčku, olej, prolisovaný česnek a vytvoříme marinádu.
Připravenou marinádou důkladně potř ... …více»
|
![]() |
22. 05. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kotlety po okrajích nařízneme. Po obou stranách okořeníme tymiánem, oreganem a osolíme.
Cibule nakrájíme na kolečka. Na dvou lžících oleje cibule zpěníme, zaprášíme moukou, osmahneme, osolíme, opepř ... …více»
|
![]() |
21. 05. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Do pekáče dáme kolečka cibule, na která položíme plátky vepřového bůčku a oloupaných jablíček bez jádřinců. Krůtí stehna okořeníme solí nebo vegetou, posypeme kmínem a sladkou paprikou, podlijeme troš ... …více»
|
![]() |
21. 05. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Vepřové maso /kýtu/ nakrájíme na medailonky. Naklepeme, nasolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji je z obou stran opečeme.
Mleté oříšky smícháme s vejcem, medem a sójovou omáčkou do husté hmoty.
Me ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2010 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Nudličky slaniny obalíme ve směsi pepře, mleté skořice a strouhané citronové kůry. Maso prošpikujeme, osolíme a na oleji prudce osmahneme. Přidáme nahrubo nakrájenou cibulku, lehce ji opražíme, podlij ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2010 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Maso odblaníme a prošpikujeme nudličkami slaniny, které jsme namočili do pepře. Zbylou slaninu nakrájíme, s máslem ji vložíme do hrnce a krátce opražíme. Přidáme i maso a prudce opražíme ze všech stra ... …více»
|