![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 01. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Poličan v sezamovém kabátku: Uvařené brambory nastrouháme a smícháme s moukou a vejci. Vypracujeme těsto, kterým obalíme kolečka salámu. Potřeme bílkem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme na pečícím papíře v troubě rozehřáté na ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí krokety: Smícháme všechny přísady kromě vejce a strouhanky, dobře prohněteme a tvoříme krokety, které namáčíme v rozšlehaném vejci, obalujeme ve strouhance a smažíme do zlatova. Podáváme s bramborovou kaší. .. ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Labské kotlety s bůčkem: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem a drceným kmínem, pomoučníme a po obou stranách opečeme.(Asi 3 min. na každé straně) Mezitím lehce osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájený ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Zapečené maso s brambory a lečem: Na dno nevymazaného pekáče rozložíme anglickou slaninu, posypeme kořením. Na ni rozložíme plátky masa, které jsme trochu rozklepali, a posypeme kořením. Maso zakryjeme okapaným lečem a navrch dáme bra ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuře na víně s jedlými kaštany: Maso pokapeme citronovou štávou a osolíme. V kastrůlku na oleji opečeme stehna po obou stranách. Přidáme tymián, víno a dusíme asi 30 minut. Cibuli a zelí nakrájíme na větší... ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Roláda s vepřového masa: Do pomletého vepřového masa přidáme sůl, vejce a mléko. Vše smícháme a nejlépe do druhého dne uložíme do ledničky.
Vejce na rozpáleném tuku na pánvi usmažíme a přimícháme k nim sekanou zelenou petr ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopové maso na majoránce : Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku a uvaříme ho v osolené vodě se zeleninou, cibulí, bobkovým listem a tymiánem. Z mouky a tuku připravíme světlou jíšku, kterou zředíme procezeným vývarem z mas ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlé dušené kuře s rajčaty: Kuřecí prsa naporcujeme, osolíme o osmažíme na rozpáleném tuku do poloměkka - během dušení je občas podlijeme vodou. Rajčata spaříme vařící vodou, oloupeme, nakrájíme na půlky... ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plamenné karí: Maso nakrájíme na kostky. Nasekanou cibuli a česnek osmažíme na tuku dozlatova. Drobně nakrájíme feferonky a se vším kořením je přidáme do hrnce. Po chvilce dušení přidáme maso a sůl a dále dusíme až ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Párky v křenu : Párky rozkrájíme na kolečka silná asi 1 cm, osmahneme je zprudka na rozpáleném tuku nebo oleji a ještě teplé ihned obalujeme v nastrouhaném křenu. Podáváme s pečivem jako předkrm nebo chuťovku jen tak ... …více»
|