![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí medailónky na kari : Maso zavineme a ovážeme nití. Citrónovou šťávu smícháme se solí, pepřem, paprikou a maso pokapeme. Necháme 15 minut odležet, pak je osušíme a při střední teplotě opékáme na oleji 15-20 minut. Pórek na ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí stehna se zeleninou : Troubu předehřejeme na 200° C. Stehna omyjeme, osušíme a potřeme solí, pepřem a paprikou. V kastrolu rozehřejeme olej a maso na něm opečeme. Zalijeme vínem a 375 ml vývaru a dusíme v troubě asi 75 min ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Husa po staročesku : Husu rozčtvrtíme, nožem uděláme do prsíček a stehýnek otvory, vložíme do nich stroužky česneku, osolíme, pokmínujeme, posypeme mletým zázvorem, podlijeme a zvolna pečeme nejprve pod pokličkou, aby změ ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2007 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík na sójové omáčce : Vše smícháme a nalijeme na naporcovaného králíka a necháme 24 hodin uležet. Podlijeme trochou vody a pečeme přikryté v troubě nebo na pánvi. Příloha - rýže, brambor. ... ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2007 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík na slanině : Králíka přes noc namočíme do studené vody a poté odblaníme. Porce prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a posypeme novým kořením. Nastrouhanou zeleninu, cibulku, plátky citronu a maso opečeme na má ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí stehýnka s popcornovou kůrčičkou : Smícháme sůl, papriku, pepř a olej. Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, natřeme kořeněným olejem a necháme 2 hodiny odležet. Poté obalíme v popcornu. Vložíme do pekáče a pečeme cca 30 minut v předehřát ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí stehna v jogurtové marinádě : Do bílého jogurtu přidáme cibuli, česnek a koření, promícháme.
Kuřecí stehna opereme, osolíme a naložíme přes noc do marinády. Druhý den poklademe na pekáč, nestíráme jogurt!
Pečeme tak dlouho, do ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Husí stehna na houbách: Opláchnutá husí stehna osušíme, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji opékáme 5 minut z každé strany. Cibuli a mrkev očistíme, nakrájíme na kostky a osmažíme na vypečeném tuku z masa. Zeleninu vloží ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí steak se sýrem a šlehačkou : Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme a naskládáme do olejem vymazaného pekáče. Česnek nakrájíme na tenké plátky a posypeme jím steaky. Vše posypeme strouhaným sýrem a zalijeme smetanou. Pečeme asi ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí steak s meruňkovým chutney : Kuřecí maso lehce naklepeme, potřeme olejem, posypeme pepřem a necháme chvíli odležet.
Cibulku jemně nakrájíme, zesklovatíme na 2 lžicích oleje, přidáme utřený česnek, meruňky, 100 ml šťávy z kompo ... …více»
|