![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 06. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí prsa z pánve: Cibuli nakrájíme, česnek utřeme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky, sherry rajčátka překrojíme na polovic. Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a na rozpáleném oleji je osmažíme z obou stran, osolíme ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Královská hovězí pečeně po našem: 1) Troubu předehřejeme na 220°C. Do velkého pekáče nalijem olej a dáme ho na půl minuty rozehřát do trouby. Přidáme brmbory, mrkev, pastinák a cibuli a ochutíme majoránkou, solí a pepřem. Zeleninu pro ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí pečeně s ovocem: Troubu předehřejeme na 190°C. Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a 10 minut na něm hovězí opékáme do hněda ze všech stran. Pak ho přeložíme na talíř a dáme stranou.
všechen olej až na 2 lžičky odlij . ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopové na hrozinkách: Nakrájené maso dusíme v osolené vodě doměkka. V téže vodě pak dusíme čočku, až se voda vypaří. V másle pražíme pár minut hrozinky a datle. V jiné nádobě uvaříme osolenou rýži. Na polovinu másla s hroz ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2009 Jehněčí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jehněčí pečeně na rozmarýnu: Do masa připraveného na pečení vetřeme rozmarýn, pepř, česnek a trochu oleje. Necháme odležet v chladu. Poté kýtu opečeme, osolíme, přidáme kousek másla (případně snítku čerstvého rozmarýnu), podlijem ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2009 Jehněčí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jehněčí kýta na tymiánu s omáčkou z nivy: Osolené maso dám do pekáčku, podleju vodou, přidám nakrájenou cibui a česnek. Přiklopim a dusím v troubě. Během pečení maso polévám vydušenou sťávou. Když je měkké posypu ho tymiánem, přikryju a nechá ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí prsa plněná s ústřicovou omáčkou: Do prsíček uděláme velkou kapsu, kterou naplníme nádivkou.
Nádivku připravíme tak, že na kostičky nakrájíme šunku, ementál, nivu, trochu osolíme a opepříme. Naplníme ji do prsíček. Prsa osolíme, opep ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřeci maso s medem: V míse smícháme 3 lžíce medu se štávou z půlky citronu a nastrouháme k tomu trošku citronové kůry.
Přidáme 2lžíce sojové omáčky a důkladně promícháme aby se med rozpustil. Maso lehce naklepeme a op ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2009 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikatní paštika z divočáka: Zvěřinu i bok nakrájíme na větší kostky, krátce je osmahneme na másle, osolíme, přikryjeme a necháme dusit. Když se maso začne lehce připékat, podlejeme ho vínem a ještě chvíli dusíme. Necháme vychlad ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Palačinky se špenátem a uzeným: Uděláme špenát s uzeným a palačinky z mléka, vejcí, soli, cukru, prášku do pečiva a mouky dle potřeby. Smažíme je na oleji, plníme špenátovou směsí a sypeme strouhaným sýrem. ... ... …více»
|