![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vaječné ragú s kuřetem: Vejce vaříme asi 10 minut natvrdo. Květák pečlivě očistíme, rozebereme na růžičky a opereme. Dáme jej do přibližně 1/2 litru vroucí slané vody a vaříme zhruba 10 minut. Slijeme, květákový vývar si vša ... …více»
|
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí řízky s koriandrovou omáčkou: Očištěné řízky osolíme, opepříme a osmahneme na másle (z každé strany asi 3 minuty). Potom podlijeme vodou a dusíme doměkka. Vydušenou šťávu smícháme se smetanou a svaříme asi na třetinu. Přidáme rozt ... …více»
|
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Medová kuřecí křidýlka: Křidýlka rozložte do varné mísy, osolte, posypte rozmarýnem, červenou paprikou a kuličkami pepře a jalovce. Každé stehýnko potřete medem a nakonec polijte červeným vínem a 1 dcl vody a dejte péct do t ... …více»
|
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slepičí rizoto s ananasem: Opranou řýži osmahneme na lžíci margarínu. Přelijeme 500 ml horkého vývaru a 15 minut mírně povaříme. Sýr nakrájíme na kostičky. Opraný pórek krájíme na malé kroužky. Ananas rozkrájíme na menší kousky ... …více»
|
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lovecká pochoutka: Maso nakrájíme na tenké plátky. Oloupeme a nakrájíme jablka a cibuli a společně osmažíme na másle dozlatova. Opepříme a osolíme. Do ohnivzdorné mísy skládáme střídavě vrstvu masa, bramborů, jablek a c ... …více»
|
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tortilly s kuřecí náplní: Omyté a osušené maso nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem, omáčkou a kořením a necháme do druhého dne v ledničce. Pak opečeme na pánvičce, podlijeme troškou vody a dusíme do změknutí masa. Na to ... …více»
|
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tyrolské dušené maso: Na sádle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby a krátce podusíme. Přidáme brambory, osolíme, krátce podusíme a vložíme maso. Osolíme a přilijeme víno. Dusíme zvolna pod pokličkou, až bram ... …více»
|
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené hašé: Rýži uvaříme v mléce s vodou doměkka. Maso, cibuli a okurku nakrájíme na kostky, houby usekáme. Na kastrolu osmažíme cibuli, maso i houby, přidáme rýžovou kaši, okurku a pepř. Pečeme ve vymazaném peká ... …více»
|
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuře po orientálsku: Kuře rozčtvrtíme, uvaříme, nakrájíme na menší porce a dáme na hodinu do marinády z česneku, citronové šťávy a natí. Zatím připravíme 1 vejce, do kterého přidáme nadrobno nasekanou cibuli, zbytek natě, ... …více»
|
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuře na fíkách: Omytá kuřecí stehna předehřejeme v troubě (na cca 200 °C). Mezitím uděláme marinádu. Vymačkáme šťávu z rozpůleného citrónu do misky, přidáme cukr, ocet a vodu. Zamícháme a necháme chvilku odpočinout. ... …více»
|