![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sekané krůtí maso na nový způsob: Omyjeme a očistíme lusky. V hrnci necháme vařit osolenou vodu, do které dáme lusky. Vaříme je 2 minuty. Ochladíme studenou vodou a necháme okapat. Očistíme houby a nakrájíme na plátky. Smícháme ... ... …více»
|
![]() |
14. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře tří hořčic Livie Klausové: Smícháme hořčice a marmeládu a kuře potřeme (pokud budeme péci celé, tak i uvnitř), osolíme, opepříme. V horké troubě necháme maso "zatáhnout", pak přilijeme zeleninu (tak jak je) a upečem ... …více»
|
![]() |
13. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mole poblano : Osmahneme cibulku a česnek, chilli papričky, rozinky, oříšky, rajčata – vše postupně přidáváme (včetně koření) a orestujeme.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, nalijeme do směsi, povaříme, zalijeme ... …více»
|
![]() |
13. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šunkové rolky s kuřecím masem : Kuřecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do misky, přidáme grilovací koření, sušenou petrželku, vegetu, směs drcených chilli papriček, zakápneme sójovou omáčkou a důkladně pro ... …více»
|
![]() |
13. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené kuře se špenátem: Kuře očistíme a rozdělíme na osm dílů. Osolíme a zprudka opečeme na zpěněné cibulce, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Pak porce pokryjeme povařenými špenátovými listy a zalijeme žloutkem, ... ... …více»
|
![]() |
13. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachna s pórkem: Předehřejeme velkou pánev a nasucho na ní opečeme kachní prsíčka i s kůží 5 minut z každé strany. Ostrým nožem maso pokrájíme na nudličky. Z pánve veškerý tuk, ale 1 lžíci tam necháme. Na pánev dáme n ... …více»
|
![]() |
13. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Husí stehna s čočkou: Do husích stehen vetřeme sůl, pepř. Ve velkém pekáči jsme rozehřáli husí sádlo a stehna po všech stranách opečeme. Troubu předehřejeme na 180°C. Do pekáče přidáme celou cibuli a tymián. Stehna ... ... …více»
|
![]() |
13. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Sladkokyselé čínské kuře: Ve velké pánvi rozehřejeme olej a kuřecí maso osmažíme (2-3 minuty). Přidáme cibuli, papriky a sójové klíčky a smažíme 2-3 minuty. Přimícháme vývar, ocet, sójovou omáčku, kečup, med, ananas ... ... …více»
|
![]() |
13. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře se skořicí: Kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. V ohnivzdorné míse nebo pánvi rozehřejeme máslo, dáme kuře a osmažíme ho ze všech stran do hněda. Mísu sundáme z ohně, na kuře dáme cibuli a zalijeme vývarem. ... ... …více»
|
![]() |
13. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bažant pečený s jablky: Oškubaného, vykuchaného a dobře očištěného bažanta opálíme, opláchneme ve vodě, osušíme a osolíme na povrchu i uvnitř. Opepříme, poprášíme moukou a opečeme po všech stranách na rozehřátém másle. Vyjme ... …více»
|