![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
31. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí řízky s tatarskou omáčkou: Naklepané krůtí řízky po obvodu mělce nařízneme a osolíme. Obalíme je v mouce, namáčíme je ve vejcích rozšlehaných se strouhaným sýrem, hned vkládáme do rozehřátého oleje a usmažíme po obou stranách d ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí řízky smažené v těstíčku: Naklepané krůtí řízky po obvodu mělce nařízneme a osolíme. Postupně je namáčíme do středně hustého těstíčka připraveného z uvedených přísad, vkládáme do rozehřátého oleje a usmažíme po obou stranách d ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí maso na paprice: Na dvaceti gramech tuku osmažíme dozlatova jemně pokrájenou cibuli, vmícháme mletou papriku, po zpěnění zalijeme trochou vody, přidáme krůtí maso roztříhané na čtyři porce a dusíme pod pokličkou. Při ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slepice po zahradnicku: Očištěné, osušené porce slepice protkneme klínky slaniny, osolíme a poprášíme moukou. Na tuku zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme porce slepice, opečeme je po obou stranách, podlijeme vodou a du ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slepice v zelenině: Očištěné porce slepice protkneme klíny vychlazeného párku, osolíme a poprášíme mletou paprikou. Slaninu pokrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme olej a cibuli pokrájenou na kostičky a osmažíme ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře na indický způsob : Očištěné, umyté a osušené kuřecí maso nakrájíme přes vlákna na tenčí plátky. Najemno nakrájíme cibuli a osmahneme na oleji, přidáme maso, osmahneme s cibulkou, přidáme kari, máslo, zamícháme, zapráš . ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí král : Kuřecí plátek opečeme na oleji po obou stranách a vyjmeme na talíř. Na pánev po masu přidáme nakrájený hermelín (50g na 1 porci) a přidáme smetanu. Vaříme do rozpuštení sýru a zhoustnutí smetany. Ve v ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře na hermelínu : Do pekáče naskládáme kuřecí stehna, pokapeme je citrónem, přelijeme smetanou a vývarem. Posypeme petrželkou. Hermelín nakrájíme na kostky a posypeme maso. Osolíme a opepříme.
Přikryté kuře na herme ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drůbeží rolky plněné špenátem: Z kuřecích prsíček uděláme osm řízků a přes potravinářskou fólii naklepeme do tenka. Fólii odstraníme, řízky osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Umyté špenátové listy dáme na síto, přel ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře v pohance : Pohanku nasypeme do pekáčku(nejlépe varné sklo) a zalijeme 2,5 hrnky vody. Do toho vložíme omyté a osolené kuře. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, na kousky pokrájené jablko a zázvor.
Přiklopíme v ... …více»
|