Postup přípravy receptu Kachní stehna pečená s jablkem:
Stehna osolíme, potřeme česnekem a vložíme do pekáčku. Pokmínujeme a položíme na ně nakrájenou cibuli. Nakonec přidáme na čtvrtky nakrájené jablko.
Stehna vložíme do trouby a při 180 stupních zapečeme. Pak zalijeme pivem a dopečeme dozlatova.
Podáváme s houskovým knedlíkem a dušeným zelím.