Postup přípravy receptu Kuře se švestkami a slaninou:
Na másle zpěníme kostičky cibule, přidáme maso, pokrájené plátky anglické slaniny a vypeckované švestky. Osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Zahustíme moukou, dolijeme vodu, dochutíme a podáváme s rýží.