19. 10. 2007 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Králík na houbách s ovesnými vločkami: Králíka naporcujeme a vykostíme. Cibuli nasekáme nadrobno, orestujeme na tuku, přidáme maso, osolíme, okořeníme pepřem a opečeme dozlatova z obou stran. Potom přidáme očištěné pokrájené houby, mírně o ... …více»
|
19. 10. 2007 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pečený králík na petrželce : Maso odblaníme, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a za rozpáleném sádle zprudka opečeme ze všech stran. Maso posypeme nasekanou petrželovou natí, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, podlijeme výva ... …více»
|
19. 10. 2007 Králičí maso
Příprava receptu Králík pečený na slanině: Na drobně nakrájené slanině osmahneme cibuli dozlatova a přidáme nové koření, pepř a bobkový list. Do základu vložíme králíka, osolíme, mírně podlijeme teplou vodou a dáme do trouby péci. Během pečení ... …více»
|
19. 10. 2007 Králičí maso
Příprava receptu Králičí závitky s broskvemi a bazalkou: Připravené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, nasekáme na ně čerstvou bazalku, necháme odležet alespoň půl hodiny v chladu, podle chuti můžeme přidat i česnek nakrájený na plátky. Broskv ... …více»
|
19. 10. 2007 Králičí maso
Příprava receptu Králičí závitky : Plátky králičího masa naklepeme a osolíme. Sýr a mrkev nastrouháme nahrubo a smícháme s utřeným česnekem a nasekanou bazalkou.
Vytvořenou směsí naplníme plátky a zabalíme nebo udělame kapsu. Osmahn ... …více»
|
19. 10. 2007 Králičí maso
Příprava receptu Dušený králík : Omyté a odblaněné maso naporcujeme a vložíme do pekáče na rozpuštěné máslo. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, pepř, nastrouhaný muškátový oříšek, nastrouhanou citrónovou kůru a zvolna pečeme. Když ... …více»
|
19. 10. 2007 Králičí maso
Příprava receptu Beskydský králík: Králíka rozdělíme na porce, omyjeme, osušíme, potřeme prolisovaným česnekem a necháme přes noc odležet. Uzené maso nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce s rozehřátým olejem, přidáme nadrobno nakráje ... …více»
|
18. 10. 2007 Králičí maso
Příprava receptu Pečený králík na cibuli : Králíka naporcujeme, prošpikujeme slaninou, osolíme, okmínujeme a dáme na pekáč spolu s vepřovým masem. Pekáč přiklopíme a na 10' dáme do trouby. Potom zalijeme sklenkou horké vody a pečeme dalš ... …více»
|
18. 10. 2007 Králičí maso
Příprava receptu Králík na červeném víně : Zeleninu a koření osmažíme na másle, přidáme čistého, naporcovaného a osoleného králíka, pěkně ho v zelenině osmahneme a podléváme červeným vínem až do změknutí. Když je maso měkké, vyndáme ho a zárov ... …více»
|
15. 10. 2007 Králičí maso
Příprava receptu Pečený králík na zelenině: Králíka osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou a vložíme do pekáče. Zakapeme olejem, maso potřeme hořčicí a kečupem, přidáme nakrájená rajčata a papriky (množství dle chuti) a dáme péct. Podávám ... …více»
|