![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
12. 11. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karbanátky z masa a celeru: Mleté maso a vejce dáme do mísy, celer oloupeme a najemno nastrouháme a přidáme jej k masu. Směs ochutíme červenou paprikou, pepřem, solí, majoránkou a rukama důkladně promícháme.
Z této směsi tvořím ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sekaná zabalená ve slanině: Mleté maso smícháme s kostičkami rohlíku namočenými v mléce, kořením, cibulí, utřeným česnekem a hořčicí. Směs dobře propracujeme.
Připravíme si plátky slaniny, na ně pak klademe kousky zpracované se ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sekaná z drůbežího masa s brokolicí a sýrem: Povaříme nejdříve tuhé části košťálu brokolice a po chvíli (asi po 10 min.) přidáme růžičky a spolu ještě krátce povaříme.
Po vychladnutí brokolici pokrájíme na kostičky a smícháme je s rozmrazenou d ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Provensálské plněné papriky: Nejdříve si připravíme masovou náplň. V kastrolu rozehřejeme trochu oleje a na něm orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso a opékáme, až zbělí. Pak osolíme, přidáme provensálské koření, proli ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketa v sekané: Neoloupanou cuketu vydlabeme dlouhou lžičkou a naplníme směsí z osmaženého drobně nakrájeného salámu, proužků paprik, sýra a části vydlabané dužiny. K mletému masu přidáme vodou namočenou housku, na m ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketa po řecku: Do vymazaného pekáče naklademe vrstvu neoloupaných cuket, nakrájených na hranolky, osolíme, opepříme a okoření-me oreganem. Pokračujeme vrstvou na kolečka nakrájených rajčat. Uprostřed bude vrstva mle ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karbanátky s rajčatovou salsou: Mleté maso rozmícháme s vejcem a strouhankou a osolíme a opepříme. Navlhčenýma rukama vytvarujeme 4 karbanátky. V pánvi rozehřejeme olej a máslo. Karbanátky smažíme po každé straně 5-7 minut, vyjmeme ... …více»
|
![]() |
5. 11. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Haniččiny plněné brambory: Nožem nebo škrabkou vyškrabeme středy brambor, tak aby vznikl větší prostor. Čím slabší nám zůstanou stěny,tím lépe.
Z mletého masa si připravíme plnící směs smícháním se sýrem a nahrubo nastr ... …více»
|
![]() |
4. 11. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčata plněná mletým masem: Rajčata omyjeme, seřízneme a vydlabeme vnitřky. Mleté maso osmažíme na másle s cibulí a česnekem. Až se oddělí, okořeníme ho pepřem a osolíme. Přidáme cuketu, petrželovou nať a rozšlehaná vajíčka. Kdy ... …více»
|
![]() |
3. 11. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mleté maso s chilli: Na olivovém oleji opečeme maso, ochutíme citronovou šťávou, rybí omáčkou a přidáme pokrájenou zelenou chilli papričku. Osolíme a mícháme asi 10 minut, až bude maso hotové. Podáváme posypané pokrájenou ... …více»
|