![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Speciální guláš z tlakového hrnce: Tlakový hrnec vyložíme plátky slaniny, na to dáme nakrájenou cibuli a na ni na kostky nakrájené hovězí maso, osolíme, opaprikujeme, podlijeme horkou vodou a tlakový hrnec uzavřeme. Vše dusíme asi 15 ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Skopové maso na sardelích: Kýtu vykostíme, rozkrojíme na široký plát, pomažeme tlustou vrstvou sardelového másla, stočíme pomazanou stranou dovnitř a sepneme grilovacími jehlami nebo převážeme nití. Osolíme, opečeme na másle a ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zimní džuveč: Maso nakrájíme na větší kousky a na sádle a na drobně nakrájené cibuli osmahneme. Přidáme papriku, sůl, pepř, podlijeme horkou vodou a dusíme témě doměkka. Pak přidáme nudličky celeru, kostky oloupan ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Beránčí mlsání: Maso nakrájíme na kostičky, mrkev a petržel na kolečka, cibuli nadrobno a vše prudce opečeme na sádle. Ochutíme česnekem a solí, podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka. Pak přidáme rýži a asi 10 min ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Beránčí masíčko: Kostky masa osmažíme na sádle na zpěněné cibulce, přidáme česnek, sůl, mleté papriky a po krátkém osmahnutí podlijeme vývarem (vodou) a dusíme. Přidáme trochu kečupu (podle chuti), kostičky brambor a ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopové řízky se sýrem: Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na tuku po obou stranách opečeme. Sýr promícháme se strouhankou a plátky jím posypeme, poklademe kousky másla a necháme krátce v troubě zapéct, a ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené skopové kotlety: Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, uvolníme od kosti, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a prosáté strouhance a v horkém tuku je osmažíme dozlatova. Pokapeme je ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2009 Skopové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Zbojnické skopové maso: Maso odblaníme, zbavíme tuku a nakrájíme na plátky. Potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme. Napichujeme na rožeň střídavě plátek masa, plátek slaniny, kolečko cibule. Zabalíme do alobalu a pomal ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Závitky ze skopového masa a ledvinek: Z masa nakrájíme 8 plátků. Odblaněné a tuku zbavené ledvinky nakrájíme po délce na 4 díly. Na plátek osoleného a opepřeného masa položíme dílek ledvinky, svineme a sepneme párátkem. Obalíme v hladké m ... …více»
|
![]() |
26. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopová pečeně na pivu se sýrem: Skopové maso odblaníme a zbavíme jej nežádoucího tuku. Slaninu nakrájíme na tenké plátky - polovinu nakrájené slaniny vložíme na dno pekáče.
Oloupeme jeden a půl hlavičky česneku. Jednu hlavičku prol ... …více»
|