800 g skopového masa
| 200 g tenkých plátků slaniny
| 3 stroužky česneku
| sůl, pepř
| 2 cibule
| alobal
Postup přípravy receptu Zbojnické skopové maso:
Maso odblaníme, zbavíme tuku a nakrájíme na plátky. Potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme. Napichujeme na rožeň střídavě plátek masa, plátek slaniny, kolečko cibule. Zabalíme do alobalu a pomalu pečeme nad ohněm nebo žhavým dřevěným uhlím. Podáváme s chlebem.
Fotky receptu Zbojnické skopové maso:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!