![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 07. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažený hermelín plněný uzeným masem: Hermelíny rozkrojíme horizontálním řezem a lžičkou vydlabeme asi 1 cm hlubokou jamku do každého spodního dílu. Nakrájíme cca 10 dkg moravského uzeného na velmi jemné kousky a zbytek dáme stranou. Nakr ... …více»
|
![]() |
4. 07. 2008 Uzeniny Žádné hodnocení
Příprava receptu Česneková topinka s kysaným zelím a opečenou šunkou: Na teplé česnekové topinky připravené obvyklým způsobem naklademe vydušené teplé kysané zelí. Na pánvičce zprudka opečeme šunku. Překrojíme a položíme na topinku. Ozdobíme feferonkou a cibuli pokrájen ... …více»
|
![]() |
2. 07. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Milionářské lečo: Osm křepelčích vajec uvaříme natvrdo, dvě syrová zatím odložíme. Papriky nakrájíme na proužky, rajčata spaříme a oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, vhodíme na rozehřáté sádlo a lehce osmahneme. Vmíc ... …více»
|
![]() |
1. 07. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tortelliny zapečené s uzeným: Tortelliny uvaříme podle návodu na obalu v dostatečném množství osolené vody. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a na oleji je krátce podusíme. Pak slijeme oloupaná rajčata, nakrájíme je na kousky ... …více»
|
![]() |
1. 07. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto s chřestem a šunkou: Nakrájet na proužky cibuli a česnek. Oloupat chřest a nakrájet na kousky. V hrnci rozehřát lžíci oleje a na něm osmahnout cibuli a špek. Zalít 800ml vody a zeleninovým vývarem, přidat chřest a nechat ... …více»
|
![]() |
1. 07. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žampióny plněné šunkovým krémem: Žampióny očistíme a vyřízneme jim nohy. Hlavičky opečeme na rozpáleném másle asi dvě minuty a odložíme je stranou.
Lučinu ušleháme s máslem (2 lžičky), kořením a solí. Do směsi přimícháme jemně nasek ... …více»
|
![]() |
1. 07. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Selská omeleta se šunkou: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Poté je opečeme na rozpáleném oleji dozlatova a vyndáme.
Vejce rozšleháme v mléce, osolíme a opepříme. Šunku nakrájíme na kostičky a petrž ... …více»
|
![]() |
1. 07. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapustový nákyp s lančmítem: Z oprané a okapané kapusty oddělíme vnější velké listy a vyložíme jimi vymazanou a strouhankou vysypanou zapékací misku. Vnitřek kapusty nasekáme nadrobno, přidáme drobně nakrájený lančmít, kostičky ... …více»
|
![]() |
1. 07. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Papriky zapečené se salámem: Oloupaný česnek utřeme se solí. Paprikový salám pomeleme a šunkový nakrájíme na kostičky. Polovinu sýru nastrouháme najemno a polovinu nahrubo. Salám se sýrem promícháme, přidáme česnek i koření a do ... …více»
|
![]() |
30. 06. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bílá klobása na víně: Klobásy omočíme z jedné strany v mouce a pomalu, aby nepopraskaly, opečeme dohněda. Občas jimi pohneme, aby se nepřipékaly, pak dopečeme i po druhé straně. Přidáme sklenku bílého vína a přikryté nechá ... …více»
|