![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová pečeně s jablkem: Vepřovou pečeni osolíme, potřeme lehce mletým pepřem, mletým nebo drceným kmínem, rozetřeným česnekem a dáme do nádoby s víkem nebo zabalíme do potravinové folie. Necháme uležet do druhého dne v ledni ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové plněné meruňkami: Nízký libový bůček lehce naklepeme, osolíme a opepříme. V misce smícháme strouhanku osmahnutou na másle, drobně pokrájené meruňky, promyté rozinky, mandle, petrželku a pokropíme smetanou. Maso pokryje ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Cibulový pekáček: Cibuli nakrájíme na plátky, pórek na tlustší kolečka. Na másle osmahneme dosvětlehněda. Zalijeme vínem, přidáme koření a sůl. Vložíme do zapékací misky a přidáme jablka pokrájená na plátky. Na povrch ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety na roštu s yzopem: Kotlety naklepeme a potřeme čerstvými lístky yzopu, prolisovaným česnekem a pepřem. Naskládáme je na sebe a necháme několik hodin v chladu. Pak je osolíme a pečeme na roštu nad dřevěným uhlím. Podávám ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová kýta na červeném víně: Maso na oleji opečeme, osolíme, přidáme zeleninu, podlijeme červeným vínem (případně zředíme vývarem) a dusíme doměkka. Pak vyjmeme z nádoby maso a koření, zeleninu rozmixujeme, aby zahustila omáčku.
... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Fusilli s vepřovým masem a hráškem: Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě na skus a scedíme je. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme. Do kasstrolu nalijeme vývar a přivedeme ho k varu. Pak př ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maso podle šenkýře: Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Pak přidáme kečup a lečo. Restujeme, přidáme na kolčka nakrájenou cibuli a vše mírně podusíme. Poté zaprášíme ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní smažené vepřové závitky: Plec rozkrájíme na větší plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme a posypeme mandlemi. Pak je svineme, upevníme je provázkem a ve vroucí vodě smíchané s cukrem a octem uvaříme doměkka.
Vychladlé rolky ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety na slivovici: Nejprve si uvaříme kotlety, necháme zchladnout, než uděláme omáčku. Vypeckované sušené a nakrájené švestky necháme vařit ve čtvrt litru vody, do které jsme dali 2 PL (i více) slivovice. Za chvilku do ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové plátky zapečené se sýrem: Plátky při okrajích nařízneme a naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách opékáme na oleji. Plochou zapékací mísu vymastíme máslem, vložíme do ní měkké plátky, na každý dáme 2 plátky oloupaného ... …více»
|