![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
17. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řízky naopak: Plátky masa lehce naklepeme, nasolíme, opepříme a obalujeme ve strouhance, pak ve vejci a nakonec v mouce. Prudce opečeme na rozpáleném oleji. Pak maso vložíme do pekáčku, poklademe kolečky cibule, za ... …více»
|
![]() |
17. 09. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Řízek s rajskou omáčkou: Maso opereme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji. V kastrolku zpěníme cibulku, zalijeme trochou vody a přidáme rajský protlak. Dolij ... …více»
|
![]() |
17. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maso na hořčici: Maso dobře naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a zakapeme olejem. Necháme chvíli odležet. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso a opečeme z obou stran. Podlijeme vývarem a maso du ... …více»
|
![]() |
17. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové rizoto s masem: Na oleji zpěníme cibuli a přidáme maso nakrájené na kostky. Opražíme. Pak přidám maso z konzervy a také krátce osmahneme. Zasypeme lžičkou mleté papriky, pokud je potřeba podlijeme trochou vody, a při ... …více»
|
![]() |
17. 09. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kapustový prejt s vepřovým: Hlávkovou nebo růžičkovou kapustu zpola uvaříme v osolené vodě a necháme okapat. Zatím uděláme z másla a mouky světlou jíšku, zalijeme a povaříme na hustší omáčku (bešamel) a odstavíme. Kapustu usekám ... …více»
|
![]() |
17. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kýta na smetaně s vínem: Maso zbav sádla a kůže, nakrájej ho a prostrkej slaninou nakrájenou na nudličky a půlkou podélně nakrájené mrkve. Pak ho osol a opepři. V kastrolu vyškvař okrájené sádlo a zbytky slaniny. Přidéj k tom ... …více»
|
![]() |
17. 09. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Guláš s ramínka zahuštěný chlebem: Vepřové ramínko lehce oper, zbav ho kostí a nakrájej na kostky. V kastrolu na sádle usmaž cibulku nakrájenou nadrobno a kmín. Pak tam vlož maso, osol a dus tak dlouho, až se šťáva vysmahne. Maso zapra ... …více»
|
![]() |
17. 09. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Panenská pečeně na zelenině: Vepřovou panenku osol, opepři a protáhni slaninou nakrájenou na nudličky. Pak ji vlož na kořenovou zeleninu nakrájenou na kolečka a usmaženou na másle. Za častého polévání vývarem upeč na obou stranác ... …více»
|
![]() |
16. 09. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Uzené vepřové v listovém těstě: Listové těsto necháme rozmrazit. Z masa odstraníme všechny tučné části, maso omyjeme a osušíme. Troubu vyhřejeme na 210 stupňů. Rozmražené listové těsto rozválíme na čtverec asi na dvojnásobnou velik ... …více»
|
![]() |
16. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná roláda s bylinkami: Troubu vyhřejeme na 240 stupňů. Celer očistíme a nakrájíme na kousky, papriku nakrájíme na nudličky, česnek nasekáme. Maso potřeme hořčicí, solí a bylinkami a posypeme sladkou paprikou. Na maso položí ... …více»
|