![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 06. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřová pečeně s knedlíkem : Příprava - maso: Vepřovou plec osolíme, nakmínujeme, přidáme prolisovaný česnek a nakrájenou cibuli. Přidáme přiměřeně sádla, trochu vody a dáme péct cca 60 min do trouby vyhřáté na 160 °C. Je-li třeb ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Panenka ve slanině s gratinovanými brambory: Panenku nakrájíme asi na plátky 3,5 cm, trochu naklepeme klouby ruky, vložíme do misky, zakápneme olivovým olejem a zasypeme trochou barevného pepře. Panenku nesolíme! Necháme ji odpočinout v lednici ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové s rajčatovou omáčkou: Mouku ochutíme solí a pepřem a plátky masa v ní obalíme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm osmažíme dozlatova po obou stranách, přendáme na talíř. Na pánvi opečeme cibuli nakrájenou na plátky, p ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Korsické závitky: Maso rozdělíme na 16 kousků, naklepeme, okořeníme, položíme lístek šalvěje, kousek šunky a zavineme do plátku anglické slaniny. Opečeme na malém množství oleje. Do výpeku nakrájíme olivy žampiony a kr ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Flambované vepřové karé: Karé ořežeme a potom ho ze všech stran osolíme, opepříme a podle chuti ho obalíme v sušeném rozmarýnu. V pánvi karé na rozpáleném tuku ze všech stran opečeme, potom snížíme oheň a pak maso asi 15 minu ... …více»
|
![]() |
24. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny s vepřovým masem a pórkem : Maso nakrájíme na kousky a osmahneme na olivovém oleji. Okořeníme solčankou a podlejeme trocho vody. Přidáme nakrájený pórek a rajče a dusíme. Mezitím si uvaříme těstoviny. Smícháme masovou směs s těs ... …více»
|
![]() |
24. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová žebírka na slezský způsob : Maso nakrájíme a okraje nařízneme. Pak kotlety naklepeme, osolíme, posypeme tlučeným kmínem a z obou stran opečeme na rozpáleném sádle. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmažíme, podlijeme vývarem, ... …více»
|
![]() |
24. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Valašské vepřové maso na houbách : Maso nakrájíme na tenké plátky, které zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran opečeme v rozpáleném sádle doměkka. Přidáme očištěné houby nakrájené na plátky, podlijeme a udusíme doměkka. Na ... …více»
|
![]() |
24. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Selské kotlety : Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Brambory očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, mouku a utřený česnek, podle chuti osolíme a umícháme bramborové těsto, v ně ... …více»
|
![]() |
24. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová žebírka na zázvoru : Maso nakrájíme na kotlety, okraje nařízneme a naklepeme. Pak je potřeme česnekem utřeným se solí a mletým zázvorem a prudce opečeme z obou stran v rozpáleném sádle. Opečené kotlety vyndáme, šťávu zahu ... …více»
|