![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
23. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené vepřové s ovocem: Maso nakrájíme na plátky a na oleji z obou stran opečeme, potom maso vyjmeme. Broskve nakrájíme na půlměsíčky, banány na kolečka. Plátky masa, broskve a banány poklademe do vymazané zapékací misky. Sm ... …více»
|
![]() |
23. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Magistrův závin s houbovou náplní: Plát masa dobře rozklepeme, osolíme, naplníme připravenou houbovou směsí, stočíme, povážeme nití, poprášíme moukou a opečeme na polovině másla s cibulkou. Pak podlijeme a dusíme doměkka.
Náplň: Pokr ... …více»
|
![]() |
23. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řízky po chebsku : Na másle opečeme šunku a přidáme hrášek a vejce, osolíme, opepříme a mícháme, dokud vejce neztuhnou. Maso naklepeme, osolíme a dáme na něj směs. Plátek přehneme a sklepneme paličkou. Potom obalíme v h ... …více»
|
![]() |
23. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová směs s lečem a smetanou: Nadrobno nakrájejte cibuli a orestujte ji na oleji. K orestované cibuli přidejte na kostičky nakrájené vepřové maso, osolte, opepřete a duste dokud nezměkne. Měkké maso přendejte do misky, na pánev vl ... …více»
|
![]() |
23. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety se žampióny v alobalu: Cibuli pokrájíme nadrobno, zpěníme v pánvi na 2 lžících másla, přidáme jemně pokrájené žampióny, podusíme doměkka, vmícháme drobně rozsekanou petrželku, osolíme a necháme vychladnout.
Na zbývající v ... …více»
|
![]() |
23. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Závitky s jablečnou náplní: Jablka omyjeme, osušíme, rozčtvrtíme, odstraníme z nich zrníčka a čtvrtky jablek nahrubo nastrouháme. Nastrouhaná jablka dobře promícháme se strouhankou, citronovou šťávou, solí a rozinkami. Řízky omy ... …více»
|
![]() |
23. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové medailonky zapečené s nivou: Medailonky pokapte worchesterovou omáčkou, vložte do misky, zalijte olejem a nechte v chladu uležet alespoň 2 hodiny.
Olej slijte na pánev, rozpalte na středním ohni a krátce na něm opečte medailo ... …více»
|
![]() |
23. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny s lečem a vepřovým masem: Cibuli nakrájejte najemno a na oleji osmažte do růžova. Přidejte na nudličky nakrájené maso, osolte, opepřte a orestujte.
K orestovanému masu přidejte lečo (podle chuti doslaďte) a vařte, dokud ne ... …více»
|
![]() |
23. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové špalíky pečené s provensálským kořením a slaninou: Vepřové plátky podélně rozkrojte na 2-3 kusy. Z jedné strany osolte a opepřete, z druhé potřete hořčicí smíchanou s provensálským kořením. V zapékací misce postupně prokládejte plátek masa, plátek ang ... …více»
|
![]() |
23. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety se sýrem a křenem: Kotlety opláchneme, do 3/4 nařízneme, lehce naklepeme. Naplníme směsí, kterou si připravíme z nivy, strouhaného sýra a křenu. Ten přidáme dle chuti a vše promícháme. Sepneme párátkem, osolíme a obalím ... …více»
|