![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
26. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané kotlety na více způsobů: Postup:
Oloupeme brambory a dáme je vařit běžným způsobem. Mezitím naklepeme, osolíme a okořeníme vepř. kotlety a zprudka je opečeme na rozpáleném tuku. Ještě horké uvařené brambory nakrájíme na plát ... …více»
|
![]() |
26. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová pečeně v bylinkovém lůžku: Česnek oloupeme a prolisujeme nebo utřeme. Vepřovou pečeni omyjeme a osušíme. Svrchu do ní nožem uděláme několik mělkých zářezů tak, aby vznikla mřížka. Osolíme ji, opepříme a potřeme česnekem.
Pečen ... …více»
|
![]() |
26. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové špízky: Oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle a necháme vychladnout. Na jemno nakrájenou petrželku smícháme s klobásovou směsí a vychladlou cibulí. Dobře omyté a tuhých žilek zbavené kapusto ... …více»
|
![]() |
26. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Směs s vepřovým ve vlastní šťávě: Postup:
Vepřovou konzervu v míse vyšleháme s plnotučnou hořčicí Hellmann´s, solí, pepřem, nejlépe elektrickým šlehačem. Ostatní přísady nakrájíme na jemné kostičky, které už jen vmícháme do masové hm ... …více»
|
![]() |
26. 06. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Masové ražničí s pikantní omáčkou na grilu: Postup:
Maso nakrájíme na 2 až 3 cm velké kostky, slaninu na centrimetrové plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme na půlcentrimetrové plátky. Paprikové lusky rozkrojíme na čtvrtky, odstraníme jádra, omyj ... …více»
|
![]() |
26. 06. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Belgická paštika: Postup:
Králičí maso dobře očistíme, pokrájíme na menší kousky a pod tekoucí vodou opereme. Vložíme na cibuli osmaženou na Ramě Creme Bonjour, přidáme kostky vepřového bůčku a králičí játra, mírně po ... …více»
|
![]() |
26. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bůčkové závitky s mozzarelou: Postup:
Připravíme jíšku z Ramy a mouky, rozředíme ji mlékem a za stálého míchání necháme přejít varem. Sýr nakrájený na kostičky přidáme do jíšky a pomalu zahříváme, až se roztaví. Osolíme a opepřím ... …více»
|
![]() |
26. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uzené maso na kysaném zelí: Postup:
Uzené maso omyjeme, očistíme a nakrajíme na vetší kostky. Na rozpáleném oleji ho důkladně ze všech stran opečeme. Šalotku očistíme, nakrajíme a přidáme k masu. Vše opepříme a osolíme. Do hrnc ... …více»
|
![]() |
26. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Naložení masa na gril: Postup:
Veškeré suroviny bez plátků masa rozšleháme a maso v té směsi necháme aspoň půl dne naložené. Pak grilujeme, nebo smažíme na pánvi. Jako příloha chléb, nebo brambory v jakékoli podobě. A hlav ... …více»
|
![]() |
26. 06. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Čertovská směs: Postup:
Ve woku zpěníme drobně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme tenké proužky masa a opečeme. Pak vmícháme oloupaná a nakrájená rajčata, okořeníme, osolíme a podusíme. Když maso změkne, přidáme ko ... …více»
|