![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
28. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Koule z mletého masa v kysaném zelí: Zelí okmínujeme, přidáme vodu a vaříme. Po 5 min. vaření přidáme rajský protlak a vegetu, zamícháme a znovu povaříme. Z mletého masa, najemno nasekané cibule, pepře a vajec zpracujeme směs, ze které p ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené uzené maso s lepenicí: Maso vložíme do pekáčku se sádlem a cibulí rozkrájenou na osminky, posypeme kmínem, podlijeme vodou a dáme péct. Nesolíme, maso už je dost slané.
Zelí podlijeme vodou a uvaříme. Oloupané a nakrájené ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové řízky s jablkovou pochoutkou: Sůl, hořčici, kečup, sladkou papriku a med smícháme na kaší, kterou potřeme omyté a naklepané řízky. Dáme je do chladu aspoň na hodinu odležet. Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme. Troubu předehřejeme n ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čínské řízky : Maso nakrájíme na nudličky, mandle oloupeme, nakrájíme a smícháme dohromady s ostatními surovinami. Dáme na 12 hodin do ledničky. Dvě lžíce hmoty rozetřeme na pánev a prudce opečeme jako minutku. ... ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pomerančové kotlety: Kotlety po stranách nařízneme a jemně naklepeme (stačí rukou). Z dalších ingrediencí smícháme marinádu (asi 5 lžic oleje, koření přidáme dle chuti), kterou kotlety potřeme a nejlépe do druhého dne nec ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slovenská směs : Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji na pánvi. Přidáme plátky vepřového masa a po chvíli také lečo a fazole. Podusíme a přidáme trochu kečupu. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žebírka : Žebírka opláchneme, osušíme a rozdělíme na čtyři porce. Posypeme sušeným česnekem (můžeme i vetřít utřený čerstvý), grilovacím kořením, solí, pepřem a dáme do lednice na dvě hodiny. Hodíme je na rozpá ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto s vepřovým masem a hráškem: Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na kostky nakrájené maso, zasypeme paprikou a orestujeme. Potom zalijeme horkou vodou, osolíme, dáme špetku pepře a pod pokličkou dusíme doměkka.
... …více»
|
![]() |
28. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety na slanině : Nejdříve kotlety naklepeme osolíme a opepříme. Poté obalíme ve strouhance a pak ve vajíčku a zprudka opečeme. Pekáček vymažeme, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, na to anglickou slaninu a navrch p ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové s ananasem : Na orestovanou cibulku vložíme maso, které také mírně orestujeme. Poté dáme asi 2-3 stroužky lisovaného česneku, na kostičky nakrájenou zelenou i červenou papriku, sůl, trochu pepře, kari, drceného km ... …více»
|