Postup přípravy receptu Alobalka:
Maso naklepeme, osolíme, okořeníme, potřeme trochou oleje a necháme uležet do druhého dne v chladnu. Alobal potřeme olejem, položíme plátek masa, na něj dáme sýr, ve kterém uděláme důlek a do něj rozklepneme vejce. Opaprikujeme a osolíme, opatrně zabalíme každou porci zvlášť, dobře uzavřeme a pečeme v troubě asi 35 minut. Podáváme s pečenými bramborami