Použité suroviny receptu Plněné vepřové řízky v těstíčku:
4 vepř. řízky z kýty
| po 4 plátcích sýra a šunky
| sůl
| polohr. mouka
| 2 vejce
| 3 lžíce mléka
| olej
Postup přípravy receptu Plněné vepřové řízky v těstíčku:
Řízky naklepeme, osolíme a na každý položíme plátek šunky a sýry, přehneme a spíchneme párátkem. Z mléka, mouky a vajec připravíme husté těstíčko, ve kterém řízky obalíme a na rozpáleném oleji smažíme dozlatova.