Použité suroviny receptu Vepřové plátky s ementálem :
4 vepřové plátky z kýty
| 150 g sýra ementál (nakrájený na tenké plátky)
| 20 g oleje
| 150 g tatarské omáčky
| 1 nasekané petrželky
| sůl,
| mletý černý pepř dle chuti
Postup přípravy receptu Vepřové plátky s ementálem :
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Po obou stranách 5 minut grilujeme. Na opečené plátky masa položíme plátek ementálu, který musí být užší a kratší než řízek a znovu grilujeme, až se sýr začne tavit a roztékat.
Fotky receptu Vepřové plátky s ementálem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!