Postup přípravy receptu Vepřový guláš se zeleninou a rajčaty :
Maso omyjeme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli drobně prokrájíme, zpěníme ji na sádle, vložíme na ni maso, osolíme je, podusíme a přidáme zelí. Maso dusíme asi 1/4 hodiny a přidáme spařená oloupaná rajčata (nebo přimícháme rajčatový protlak) a maso dodusíme do měkka. Nakonec zaprašíme šťávu hladkou moukou a krátce povaříme. Přílohy: noky, rýže, chléb nebo knedlík.