Postup přípravy receptu Vepřová játra na portském:
Na pánev dám rozškvařit na nudličky nakrájenou slaninu, přidám na nudličky nakrájenou cibuli, orestuji , přidám na nudličky nakrájená játra, NESOLÍM, pouze opepřím a restuji. Směs míchám, aby se játra opekla ze všech stran. Pak zakápnu worchestrem, zaliji portským a krátce prohřeji. Podávám s opečenými brambory, hranolkami