Postup přípravy receptu Masové knedlíčky v kari omáčce:
Z mletého masa, kostiček cibule, vajec, strouhanky, petrželky soli a pepře vypracujte pružnou hmotu. Ochuťte, utvořte 3 cm knedlíčky. Olej zahřejte, knedlíčky na něm osmahněte. Zaprašte moukou a kari, rozřeďte 1/8 l vody a vínem. Vložte knedlíčky a duste. Přidejte smetanu omáčku promíchejte a dochuťte.