Masovo-houbové řízečky

Housku necháme ve studené vodě nasáknout. Do masa si přimícháme vejce, houby, strouhanku, sůl a vymačkanou housku.
Rukou promícháme a když se Vám to bude zdát ještě hodně řidké, přidejte ještě trochu strouhanky.
Děláme menší řízečky a obalujeme v trojobalu. Pečeme z obou stran.