Meruňková marmeláda z pekárny

Meruňky umyjeme a vypeckujeme. Dáme do mixéru a rozmixujeme. Vznikne hustá hmota, kterou přelijeme do nádoby na pečení chleba. Přidáme želírovací cukr a kyselinu citronovou. Lehce promícháme a pekárnu nastavíme na program jam/džem.

Po 80 minutách je program ukončen.

Meruňkovou marmeládou naplníme vymyté sklenice, pevně uzavřeme a otočíme víčkem dolů. Necháme 5 - 10 minut stát a otočíme zpět.

Takto lze připravit marmeládu z libovolného ovoce, které můžeme mixovat ( jahody, broskve atd.)