Použité suroviny receptu Meruňkový koláč ze zakysané smetany:
2 konzervy kompotovaných meruněk
| 250 g změklého másla
| 200 g moučkového cukru
| 4 vejce
| 100 g sekaných mandlí
| 350 g polohrubé mouky
| 1 lžička prášku do pečiva
| 200 g zakysané smetany
| moučkový cukr na posypání
| vymazání plechu
Postup přípravy receptu Meruňkový koláč ze zakysané smetany:
Předehřejeme troubu na 180°C a vymažeme pečící plech. Meruňky dáme okapat. Máslo s cukrem utřeme šlehačem do pěny, přimícháme vejce, zakysanou smetanu a mandle. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozprostřeme na plech a poklademe půlkami meruněk slupkou dolů. Pečeme asi 35 - 40 minut. Hotový koláč pocukrujeme moučkovým cukrem.
Fotky receptu Meruňkový koláč ze zakysané smetany: