Na prkénku nakrájíme cibuli a krkovičku na drobné kostičky. Dáme rozpálit olej na pánev a nakrájenou směs vsypeme a orestujeme. Cibulka nesmí zezlátnout, pokud je už pěkně dosklovata, tak vlijeme všechna vejce, osolíme, opepříme a za stáleho míchání pár minut mícháme. Lze podávat s pečivem.