Použité suroviny receptu Míchaná vejce se strouhaným sýrem:
8 vajec
| 40 g másla
| 2 lžíce smetany
| 60 g strouhaného sýra
| pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Míchaná vejce se strouhaným sýrem:
Na rozehřáté máslo vlijeme vejce rozšlehaná se smetanou (mlékem), solí a pepřem a mícháme na malém plaménku. Když vejce začínají houstnout, vmícháme strouhaný sýr a dohotovíme.