Použité suroviny receptu Míchané karbanátky s uzeným:
120 g vepřový bok
| 120 g hovězí bok
| na smažení tuk
| 1 špetka sůl
| 1 špetka mletý černý pepř
| 60 g uzené maso
| na obalení:
| 1 ks vejce
| 1 lžíce hladká mouka
| 2 lžíce mléko
Postup přípravy receptu Míchané karbanátky s uzeným:
Všechno maso umeleme, osolíme a opepříme. Utvoříme 4 placičky.
Těsně před podáváním na stůl si připravíme z vejce, mléka a mouky těstíčko (jako na kapání), placičky v něm obalíme a na tozpáleném tuku opečeme z obou stran do červena.
Podáváme s čočkou nebo s bramborovou kaší.
Fotky receptu Míchané karbanátky s uzeným:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!