Postup přípravy receptu Míchané lečo :
Klobásu nakrájíme na půlkolečka. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na drobno. Cibuli, papriku, cuketu a tykev nakrájíme na kostky, česnek nasekáme na drobno a utřeme s trochou soli. Na rozpáleném tuku osmažíme klobásu a až pustí šťávu přidáme cibuli a česnek. Počkáme až se lehce osmaží a pak přidáme zbylou zeleninu a dusíme spolu půl hodiny. Dochutíme kořením.