Použité suroviny receptu Minutková vepřová játra s cibulkou:
600 g vepřových jater
| 3 cibule
| 2 lžíce oleje
| 1 špetka soli a pepře
Postup přípravy receptu Minutková vepřová játra s cibulkou:
Játra nakrájíme na plátky. Opepříme a na oleji orestujeme z jedné strany. Játra obrátíme spodní stranou nahoru, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a orestujeme z druhé strany. Přendáme na talíře, osolíme a podáváme s přílohou dle chuti.