Použité suroviny receptu Mladý bažant s jablky v alobalu:
1 mladý bažant
| 50 g slaniny
| dle chuti: sůl a pepř
| 2 lžíce smetany
| dle potřeby: olej
| dle potřeby: alobal
| 4 jablka
Postup přípravy receptu Mladý bažant s jablky v alobalu:
Oškubaného, vykuchaného bažanta opálíme, důkladně omyjeme a nakrájíme na porce. Porce osolíme, opepříme a poklademe plátkem slaniny a plátky oloupaných jablek. Takto připravené porce dáme jednotlivě na olejem potřený alobal, pokapeme smetanou a dobře uzavřeme. Vložíme do horké trouby a pečeme asi 45 minut. Podáváme s opékanými brambory a vhodným kompotem.
Fotky receptu Mladý bažant s jablky v alobalu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!