Mléčná polévka s rýží

1) Mléko osolíme, přivedeme k varu, vsypeme propláchnutou rýži a za stálého míchaní uvaříme doměkka.
2) Polévku osladíme a necháme vychladit.
3) Do talířů vložíme na kousky nakrájené ovoce a zalijeme mléčnou polévkou.
Poznámka: Přípravu polévky urychlíme, použijeme-li předvařenou rýži.