Dortovou formu vymažeme máslem a poklademe piškoty (2 - 3 vrstvy na sebe). Pokapeme ovocnou šťávou (třeba z kompotu) nebo rumem.

V misce promícháme jogurt s tvarohem, zakysanou smetanou a nakonec vmícháme cottage. Přidáme vanilkové cukry, citronovou šťávu asi ze čtvrtky citronu a sušenou pomerančovou kůru. Mléčný krém "zahustíme" rozpuštěným a trochu zchladlým máslem.

Ovoce omyjeme a nakrájíme. Pokud použijeme kompotované broskve (nebo jiný druh), šťávu slijeme a rozkrájíme na nudličky.

Na piškoty vlijeme všechen krém, poklademe ovocem a vrstvou piškotů. Dozdobíme barevnými kytičkami nebo jiný zdobením. Mléčný piškotový dort necháme zatuhnout v lednici.

Mléčný piškotový dort nakrájíme na porce a vychladlý podáváme. Je vhodný i na oslavy.