Mňamka řezy

Z mouky, Hery, žloutků, cukru a prášku do pečiva vymícháme těsto (nejlépe to jde rukama), rozválíme ho na velikost plechu a přeneseme na papírem na pečení vyložený plech (kdo s tím má problém, může rozválet přímo na papíře a pak přenést na plech). Z bílků, cukru ušleháme tuhý sníh a zlehka do něj vmícháme ořechy. Těsto na plechu potřeme marmeládou a na ni rozetřeme sněhovou hmotu. Dáme péci na 180 C, tak na 20-30 minut do zrůžovění povrchu.